Mossuk meg, tisztítsuk meg és kockázzuk fel a csirkét. Fűszerezzük kedvenc fűszereinkkel, és pirítsuk meg egy kis (házi)zsírban. Tegyük félre hűlni.
Pirítsuk meg a napraforgómagot egy száraz serpenyőben.
A koktélparadicsomokat félbevágjuk, a feta sajtot felkockázzuk.
Keverjük össze a szószhoz szükséges összetevőket.
Tegyük egy tálba a rukkolát, a sült csirkét, a koktélparadicsomot és a feta sajtot. Öntsük a szószt mindenre, és keverjük össze. Végül megszórjuk pirított napraforgómaggal.
Megjegyzés: Az eredeti kép és recept a Saláta rukkolával és feta sajttal című receptnek:przepiski