A harcsafilét 2x2xl,5 cm-es darabokra vágjuk, bes6zzuk, borsozzuk, majd a finomra
zúzottfokhagymát a kockák közé keverjük. Néhány órán át hűtőben tároljuk az összekevert
harcsakockákat 2-3-szor átkeverjük. Sós tejfölszerű palacsintamasszát készítünk.
A forró bő olajba tesszük a palacsintatésztába mártott harcsakockákat és forgatva kisütjük.
Sült burgonyával, tartármártással tálaljuk. Hidegen fogyasztva is ízletes.
Megjegyzés: Ez a mennyiség 4 főre szól...
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés