Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: olcsó
Chilis bab sonkával hozzávalók:
1 bab konzerv
2 fej vöröshagyma chili fűszer frissen őrölt bors pici só pirospaprika ( csípős igazi szegedi ) 15 - 20 dkg húsvéti sonka olaj
Chilis bab sonkával elkészítése:
A sonkát ami húsvétról megmaradt kb. 20 dkg felkockázom. A vöröshagymát is felkockázom. Forró olajon megdinsztelem a vöröshagymát. Pici sót adok hozzá és mehet rá a szegedi csípős vöröshagyma, frissen őrölt bors, a chili fűszer. Így egy kicsit összesütöm ezt az egészet. Erre a jó kis alapra ráöntöm a chilis babkonzervet, levével együtt. A pici fizet is öntök még hozzá. Megkavarom és hagyom, hogy a rajta lévő levet lefője...Akkor kész a chilis babunk, ha a szaftja jó sűrű.Kicsit hagyjuk hagy hűljön... és már friss kenyérrel ehetjük is.:)
Megjegyzés: Nekem borzasztóan csípős lett. Annak ajánlom aki szereti a "tüzes" ételeket:)
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés