Roppanósra pároljuk a zöldségeket az olívaolajon és a vaj keverékén. Beleöntjük a fehérbort és megvárjuk még elpárolog belőle. Ezután adjuk hozzá a tejszínt és a zöldfűszereket. Kb. 5 percig kavargatjuk és ezt követően áttesszük egy tepsibe. A tőkehalat megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk chilivel. Így a tőkehalat ráhelyezzük a zöldséges ágyra. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon kb. egy negyed óráig sütjük. Majd megfordítjuk a tőkehalat és tovább sütjük, addig amíg az meg nem pirul.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés