Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: olcsó
Limos csirke fekete babos rizssel hozzávalók:
4 csirkecomb 1 csésze fehér rizs 1½ csésze csirkehúsleves
2 evőkanál olívaolaj ½ hagyma kockára vágva 4 gerezd darált fokhagyma ½ koriander apróra vágva fekete bab 1 zöldcitrom (
lime ) só ízlés szerint bors ízlés szerint
Limos csirke fekete babos rizssel elkészítése:
A csirkecombok mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.Egy nagy serpenyőben adjunk hozzá az olívaolajat, és helyezzük a csirkecombot bele és kb. 5 percig sütjük, vagy amíg a bőr aranybarna nem lesz. megfordítjuk a csirkét, és sütjük még 3 percig.
Vegyük ki a csirkét, és adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg áttetsző nem lesz, kb. 5 percig. Adjuk hozzá a rizst, keverjük az olajba és hagymába, majd pirítsuk így 3 percig.
Öntsük rá a csirkelevest, adjuk hozzá a fokhagymát, és helyezzük a csirkét a rizs tetejére. Forraljuk fel, majd fedjük le és pároljuk 25-30 percig, vagy amíg a rizs meg nem fő. Miután megfőtt, vegyük ki a csirkét, és adjuk hozzá a koriandert, a főtt fekete babot és egy lime levét.Összekeverjük.Utána tálaljuk...
Megjegyzés: Az eredeti Limos csirke fekete babos rizssel receptje és a hozzá való kép:buzzfeed
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés