Elkészítési idő: 15 perc Nehézségi foka: nagyon egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Alfredo mártás házilag hozzávalók:
½ csésze vaj 2 gerezd darált fokhagyma 2 csésze tejszín ¼ teáskanál fehérbors ¼ teáskanál só 1 ½ csésze reszelt parmezán sajt
Alfredo mártás házilag elkészítése:
Egy közepes serpenyőben közepes lángon megolvasszuk vajat. Hozzáadjuk a fokhagymát, tejszínt, a frissen őrölt borsot, sót.
Felforraljuk, utána takarékon főzzük 8 percig.Ezután vegyük le a tűzről, és lassan hozzáadjuk a sajtot.Visszatesszük a tűzhelyre és takarékon főzzük 2-3 percig, közben folyamatosan kevergetve.
Forrón tálaljuk...
Megjegyzés: Az eredeti recept és kép:chef-in-training.com
Ez egy olasz recept...
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés