Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Török lencse ( zöld lencse ) hozzávalók:
30 dkg zöld lencse 4 ek. olívaolaj 1 darab vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kávékanál koriandermag 1 marék friss zsálya 2 kk. cukor 4 darab sárgarépa 2 ek. paradicsompüré pici só frissen őrölt bors
Török lencse ( zöld lencse ) elkészítése:
A zöld lencsét kb. 10 percig főzzük. Leöblítjük hideg vízzel. A hagymát felkockázzuk. Olajat hevítünk és megdinszteljük rajta + a zúzott fokhagymát és a koriandert, a zsályát a cukorral. Amikor ez is megvan az előre felkockázott sárgarépát hozzáadjuk és megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöld lencsét, a pici sót, a frissen őrölt borsot. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Belekeverjük a paradicsompürét. Kb. 20 percig fedő alatt főzzük.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés