Brokkolis korong Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Zöldséges ételek - További brokkoli receptek * Még több:Egyszerű receptek

Brokkolis korong

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Brokkolis korong hozzávalók:

80 dkg brokkoli
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
2 darab tojás
4 ek. zabkorpa
3 dl joghurt
szerecsendió
chilipaprika
olaj
só
frissen őrölt bors

Brokkolis korong elkészítése:

Megfőzzük a brokkolit puhára. Turmixoljuk. Mehet hozzá a tojás, a korpát, a felaprított fokhagymát és a petrezselymet.Megsózzuk, borsozzuk.Összekeverjük. A kapott masszát hagyjuk pihenni. Simára keverjük a joghurtot. Ezt is fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. Forró olajba kanállal kis korongokat rakunk. Sütjük, addig kell sütni még aranybarna nem lesz. Joghurtöntettel tálaljuk...