Töltött francia toast kenyér Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Sütemények,édességek(desszertek) - További epres receptek * Még több:Egyszerű receptek

Töltött francia toast kenyér

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Töltött francia toast kenyér hozzávalók:

sajtos részkrémsajt (225 g)
1 tojás
2 evőkanál tejszín
⅓ csésze cukor (175 g)
1 teáskanál vanília

Francia toast-tojásos keverék
9 szelet kenyér
4 tojás
¾ csésze tej (175 ml)
½ csésze krém (120 ml)
1 evőkanál vanília
2 teáskanál őrölt fahéj
¼ teáskanál szerecsendió
¼ teáskanál só
¼ csésze cukor

Karamell rész
2 evőkanál vaj
2 evőkanál cukor
eper szeletelve (225 g)
3 banán szeletelve
porcukor

Töltött francia toast kenyér elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A sajttorta töltelékhez: egy kis tálban keverjük össze a krémsajtot, tojást, a habtejszínt, cukrot és vaníliát. Addig keverjük amíg sima nem lesz. A francia toast tojásos keverékhez keverje össze a tojást, tejet, tejszínt, cukrot, vaníliát, fahéjat, szerecsendiót és sót egy nagy keverőedényben. Keverjük mindaddig, amíg egynemű nem lesz. A kenyereket ebbe mártjuk bele egyesével. Egy őzgerinc formába rakjuk. Egy réteg kenyér erre mehet a sajtkrémes réteg, erre megy még egy réteg kenyér, erre pedig a szeletelt eper. Az eperre tesszük a szeletelt banánt. Mindennek a tetejére rakjuk a az utolsó sor kenyeret. Kb. 30 percig sütjük lefedve, és kb. 10 percig fedetlenül. Amikor megsült hagyjuk kicsit hűlni. Kifordítjuk az őzgerinc formából és bekenjük a tetejét olvasztott vajjal, ezt megszórjuk porcukorral. Betesszük a sütőbe addig amíg a cukor meg nem karamellizálódik rajt( kb. 5 perc ).Felszolgáláskor díszítjük szeletel eperrel, banánnal és porcukorral.

Megjegyzés:
Az eredeti recept és a hozzá tartozó kép a Töltött francia toast kenyér receptjéhez:tasty