Rakott tészta csirkével és paradicsomszósszal Recept

A csirkefilét megmossuk, a hártyát és a porcot eltávolítjuk, majd kockákra vágjuk. Sóval, borssal, édes paprikával és gyros fűszerrel ízesítjük. A csirkét kevés zsiradékon felmelegített serpenyőbe tesszük és megsütjük. A tésztát sós vízben főzzük ki a csomagoláson feltüntetett idő szerint. A hagymát kockákra vágjuk. Egy serpenyőben kevés zsírt hevítünk, hozzáadjuk a hagymát és megpirítjuk. Adjuk hozzá a préselt fokhagymát és a konzerv paradicsomot, és pároljuk pár percig. Ízesítjük sóval, borssal, édes paprikával, csípős paprikával, szárított bazsalikommal és egy csipet cukorral. A főtt tésztát, a sült csirkét és az elkészített mártást egy nagyobb vagy két kisebb hőálló edénybe tesszük. Helyezzük mozzarella golyókat a tetejére. Helyezzük a tepsit a 180 fokra előmelegített sütőbe, és 25 percig sütjük...