Gyros rakott darált hússal Recept

A tésztát sós vízben főzzük meg a csomagoláson feltüntetett idő szerint. A hagymát felaprítjuk, egy kevés olívaolajjal megpirítjuk egy serpenyőben. A darált húst sóval, borssal, édes paprikával és gyros fűszerrel ízesítjük. Tegyük egy serpenyőbe a hagymával együtt, és pirítsuk meg együtt. A paprikát és az uborkát kockákra vágjuk. Keverjük össze a natúr joghurtot majonézzel, ketchuppal, egy csipet sóval és borssal. A megfőtt tésztát egy sütőben is használható tál aljára helyezzük, majd a húst a hagymával, paprikával, uborkával, az elkészített szósszal mindent megkenünk, és reszelt mozzarellával megszórjuk. Tegyük a tepsit egy 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 30 percig.