Elkészítési idő:60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Mogyoróvajas hógolyók hozzávalók:
1 csésze porcukor 1/2 csésze krémes mogyoróvaj
3 evőkanál vaj 450 gr fehér cukorbevonat finomra aprított földimogyoró( opcionális )
Mogyoróvajas hógolyók elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a porcukrot, a mogyoróvajat és a vajat. Hűtsük a fagyasztóban 30 percig, vagy amíg a keverék könnyen kezelhető nem lesz. Formázzunk belőle 2,5 cm-es golyókat, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire. Fagyasszuk le 30 percig, vagy amíg megszilárdul.
Közben olvasszuk fel a cukormázat egy mikrohullámú sütőben használható tálban. Mártsuk bele a golyókat, és helyezzük sütőpapírra, hogy megkeményedjenek. Ha szeretnénk, szórjuk meg apróra vágott földimogyoróval.
Megjegyzés: Mogyoróvajas hógolyók eredeti receptje, képe:tasteofhome