Tészta húsgombóccal paradicsomszószban Recept

Sóval, borssal és paprikával ízesítjük a húst. Verjük fel a tojást, adjuk hozzá a zsemlemorzsát, és keverjük össze. Formázzunk a húsból golyókat, és forgassuk meg őket egyenként lisztben. Melegítsük egy kevés olajat egy serpenyőben, és süssük a szeleteket minden oldalukon aranybarnára. A tésztát sós vízben főzzük meg a csomagoláson feltüntetett idő szerint. A préselt fokhagymát tegyük abba a serpenyőbe, ahol a húsgombócokat sütöttük, és pirítsuk meg. A konzerv paradicsomot turmixoljuk pürévé. Öntsük a turmixolt konzerv paradicsomot a serpenyőbe a fokhagymával, adjuk hozzá a sült szeleteket, adjuk hozzá a húslevest és a kevés vízzel elkevert burgonyakeményítőt. Keverjük össze mindent, fedjük le, és pároljuk körülbelül 10 percig. Végül adjunk hozzá egy csipet sót, borsot, paprikát és chiliport. Adjunk hozzá a megfőtt tésztát, és óvatosan keverjük össze. A kész ételt friss bazsalikommal megszórjuk.