Tojás tartármártással Recept

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Receptek fogások alapján > Saláták,öntetek - További tojás receptek Még több: Egyszerű receptek

Tojás tartármártással

Elkészítési idő:30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Tojás tartármártással hozzávalók:

5 tojás
3-4 savanyú uborka
8 pácolt gomba
1 hagyma
1 teáskanál citromlé
2 teáskanál mustár
2 evőkanál majonéz
3 evőkanál natúr joghurt
2 teáskanál reszelt torma
1/2 teáskanál cukor
só
bors

Tojás tartármártással elkészítése:

A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, félbevágjuk és félretesszük. Szűrjük le a pácolt gombát és az ecetes uborkát. Ezután kockázzuk fel őket. Szeletelés után szűrőbe tesszük, hogy a maradék páclé lecsepegjen. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró kockákra. Tegyük az előkészített hozzávalókat egy tálba, adjuk hozzá a majonézt, a natúr joghurtot, a tormát, a mustárt, a sót, a borsot és a cukrot. Keverjük alaposan össze. A tartármártást a tányér közepére tesszük, és köréjük rendezzük a félbevágott tojásokat.

Megjegyzés:
Tojás tartármártással eredeti képe és receptje:przepiski