Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: olcsó
Daramorzsa hozzávalók:
1/4 l liszt 1/4 l dara 1/2 liter tej 4 egész tojás
5dkg cukor 1/2 citrom reszelt héja 3 evőkanál olaj vagy 5 dkg zsír esetleg vaj csipet só
Daramorzsa elkészítése:
A darára meg lisztre a hideg tejet ráöntjük, egy órát rajta hagyjuk.A tojássárgákat a cukorral meg a sóval elkeverjük és a darához adjuk. A tojásfehérjéket habnak felverjük és a darához vegyítjük. A serpenyőben a zsírt megforrosítjuk, a tésztát beleöntjük és egy tömegben piritjuk.Ha már az alja megpirult, villával darabokra tépjük és sütőlapáttal addig forgajuk, amíg az egész megpirul. Tálra felhalmozuk, diós cukorral megszórva, dzsemmel vagy befőttel tálaljuk.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés