Szuper puha omlett Recept

Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Tojásételek - További omlett receptek * Még több:Nagyon egyszerű receptek

Szuper puha omlett

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Szuper puha omlett hozzávalók:

5 nagy tojásfehérje
3 nagy tojássárgája
2 evőkanál sózatlan vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
friss metélőhagyma apróra vágva

Szuper puha omlett elkészítése:

A tojásfehérjét és a tojássárgáját elkülönítjük két külön tálba. A tojássárgáját felverjük.( homogén állapotú legyen ) .A tojásfehérjét felverjük habbá. Ebbe óvatosan forgatjuk bele a sárgáját. Önthetjük a serpenyőbe, és megsütjük takarékon. ( pár percig )Emeljük fel az omlett mindkét oldalát, és egy evőkanál vajat rakjunk mindkét oldalába. Fedjük le a serpenyőt és főzzük további 5 percig, vagy amíg az omlett teteje meg nem áll. Utána levesszük a fedőt és sózzuk, borsozzuk. Kettéhajtjuk egy tányéron és megszórjuk metélőhagymával.

Megjegyzés:
Az eredeti kép és szöveg a Szuper puha omletthez:tasty