Lereszelünk 3-4 szem krumplit, 1-2 kis medvehagymát.Egy szűrőbe tesszük és megsózva összekeverjük, és hagyjuk hagy csöpögjön le a leve. Egy tálba tesszük a burgonyát, a 150 gramm darált húst. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk pluszba az egy tojást. Összekeverjük. Mikor jól elkevertük hozzáöntjük a lisztet. Ezt is elkeverjük. Forró serpenyőbe vajat olvasztunk, és palacsinta formájúra alakítjuk a burgonyás masszát. Takarék lángon sütjük kb. 5-6 percig. Ezután megfordítjuk és sütjük a másik oldalát is 3-4 percig. Tejföllel és kaporral tálaljuk.
Megjegyzés: Az eredeti recept és kép a Tejfölös burgonyás palacsintának:youtube
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés