Csirke borsmártásban Recept

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Receptek fogások alapján > Húsételek - További csirkefilé receptek Még több: Egyszerű receptek

Csirke borsmártásban

Elkészítési idő:60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Csirke borsmártásban hozzávalók:

500 g csirke filé
1 piros paprika
1 hagyma
200 ml csirke alaplé
2 evőkanál paradicsompüré
100 ml 30%-os tejszín
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál édes paprika
1 teáskanál csirkefűszer
só
bors

Csirke borsmártásban elkészítése:

Mossuk meg és szárítsuk meg a csirkefilét. Vágjuk kisebb darabokra, és ízesítsük csirkefűszerrel, édes paprikával, sóval, borssal. Kis zsiradékon serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalát barnára sütjük. A hagymát szeletekre vágjuk, a fokhagymát finomra, a paprikát kisebb darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a feldarabolt zöldségeket a csirkehúshoz, keverjük össze és pirítsuk néhány percig. Ezután felöntjük a húslevessel, és hozzáadjuk a paradicsompürét. Keverjük össze, forraljuk fel, és fedő alatt, lassú tűzön főzzük 5 percig. Végül hozzáadjuk a tejszínt, összekeverjük és további 15 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik.

Megjegyzés:
Csirke borsmártásban képe és receptje eredetileg:przepiski