A hagymát félfőre vágom, olajon megpárolom, rádobom a karikára vágott paprikát, és a cikkekre vágott paradicsomot. Megsózom, és kortynyi víz hozzáadásával megpárolom. Amikor megpuhultak a zöldségek, ráütöm a tojásokat, csipet sót teszek rá, és kevergetve készre sütöm. Aki szereti az erőset, erőspaprikát , aki pedig húsimádó, az kolbászt vagy virslit karikázzon bele.
Megjegyzés: Friss kenyérrel olcsó és gyors ebéd egész nyáron.
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés