2 kg érett pirospaprikát lecsumázunk, és 1 kg paradicsommal
jól összefőzzük, átpasszírozzuk, majd sűrű lekvárrá főzzük,
gyenge tűzön, nehogy lekozmásodjon.
Ha már elég sűrű, egy késhegynyi szalicilt keverünk bele,
kisebb üvegekbe rakjuk, lekötjük, és száraz gőzbe tesszük.
Levesek, martasok es főleg pörköltfélék ízesítésére, színesítésére
használjuk.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés