A tésztához a 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, habba keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 160°-170°-on kb. 20 percig sütjük.
A krémhez a tojássárgáját a pudingporral, 1 dl tejjel és a fele cukorral simára keverjük. A forrásban lévő tejhez öntve keverve pár perc alatt sűrűre főzzük. A margarint a cukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot beledolgozzuk, majd hideg tésztára rákenjük.A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük és mogyoróval szórjuk meg. Hűtőszekrényben kicsit dermedni hagyjuk.
:-)))))))))))
Megjegyzés: imádják a gyerekek:-)és én is mert egyszerűűűűűűűűűűű
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés