A karikára vágott vöröshagymát a zsírban (ha szalonnával
készítjük, akkor a szalonnakockákat előbb kiolvasztjuk, és a
zsírban hagyjuk a pörcöt, úgy tesszük bele a hagymát) megpároljuk.
Ha a hagyma már pirulni kezd, hozzáadjuk a karikára vágott zöldpaprikát, néhány percig együtt sütjük, majd
ráütjük a a tojásokat. Megsózzuk, és addig hagyjuk a tűzön,
amíg a tojások fehérjéi összeállnak. Össze is keverhetjük
nt ttaszerűen.Ha a hagyma már pirulni kezd, hozzáadjuk a kari-
I I vágott zöldpaprikát, néhány percig együtt sütjük, majd
il/jUk a tojásokat. Megsózzuk, és addig hagyjuk a tűzön,
f/o( a tojások fehérjéi összeállnak. Össze is keverhetjük
rántotta szerűen
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés