Elkészítési idő: több másfél óránál Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Karamel készítése sűrített tejből hozzávalók:
35-40 dkg tubusos cukrozott sűrített tej 10 dkg barna cukor (esetleg kristálycukor) csavaros tetejű üveg
Karamel készítése sűrített tejből elkészítése:
Az üvegbe töltjük a sűrített tejet.Annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Felforraljuk. Forrástól számított 3 órán át hagyjuk gyöngyözni. Az elpárolgó vizet folyamatosan pótoljuk forró vízzel.Utána hagyjuk a vízben üvegestől kihűlni. Alufóliát teszünk kihűlés után az üveg tetejére, így mehet rá a csavaros fedő.
Megjegyzés: Az eredeti fotó:browneyedbaker
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés