Elkészítési idő: 75 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Krumplis-túrós sütemény hozzávalók:
A tészta:
40 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 12 dkg sertészsír
1 csomag sütőpor 1 db tojás 0.5 dl tej
A krém:50 dkg tehéntúró 25 dkg cukor 3 közepes db burgonya 3 db tojás 1 citrom reszelt héja
Krumplis-túrós sütemény elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két "gombócot" csinálunk. A tepsit kizsírozzuk és megszórjuk lisztel. AZ egyik tésztát kinyújtjuk és beletesszük a tepsibe.
Erre mehet rá a krém: a túrót áttörjük, hozzákeverjük a cukrot, az áttört főtt krumplit, a 3 tojássárgáját és a lereszelt citromhéjat. A 3 három tojás fehérjét kemény habbá verjük fel, és ezt beleforgatjuk a túrós masszánkba. Ez is mehet rá.
A tészta másik felét is kinyújtjuk, és rátesszük a túrós rétegre.
A sütőt előmelegítjük kb. 180 fokra.Sütjük kb.35-40 percig.
Ha megsült, hagyjuk a tepsiben kihűlni.Porcukorral megszórva tálaljuk.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés