Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Varázslatos csokoládés sütemény hozzávalók:
4 tojás; elválasztva; szobahőmérsékleten
210 g (1 1/3 csésze) porcukor 75 g (1/2 csésze) liszt 50 g (1/2 csésze) kakaópor 120 g vaj 600 ml tej kissé melegítve 1 evőkanál porcukor friss málna tálaláshoz tejszínhab tálaláshoz
Varázslatos csokoládés sütemény elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 180C / 160C -ra. Kenjük meg a négyzet alakú 21 cm-es (alapméretű) tepsit, és tegyünk bele sütőpapírt, hogy az mindkét oldalán túlnyúljon.
Elektromos habverővel verjük fel a tojássárgáját és a porcukrot egy nagy tálban.
Tegyük bele a lisztet és a kakaóport, összekeverjük. Öntsünk bele a vajat, és addig verjük, amíg jól össze nem keveredik.Alacsony sebességre állítjuk a keverőgépet, fokozatosan adjunk hozzá tejet és keverjük el.
A tojásfehérjéket a porcukorral együtt kemény habbá verjük fel.
Forgassuk óvatosan bele a lisztkeverékbe.Ezt utána öntsük az előkészített tepsibe.
Süssük kb. 1 órán keresztül. Tűpróbával ellenőrizzük. Amikor megsült hagyjuk kihűlni. Kakaóporral , tejszínhabbal és málnaszemekkel tálaljuk.
Megjegyzés: Eredeti recept és kép a Varázslatos csokoládés süteményhez:taste
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés