Szalonnás és gombás tészta Recept

A tésztát forrásban lévő vízben főzzük egy nagy tapadásmentes serpenyőben, a csomagolás utasításainak megfelelően. Közben felszeleteljük a gombákat, és a szalonnát. Egy serpenyőben kb. 5 perc alatt pirítsuk meg a szalonnát és a gombákat. Ebbe mehet a tészta, és egy kicsi tészta főzővíz a serpenyőbe, és keverjük át a tűzön 1 percig. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, kanalazzuk bele a pestót, a főzőtejszínt és a bazsalikom nagy részét, majd keverjük össze. Tálaláshoz megszórjuk a maradék bazsalikommal.