Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: nagyon egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Gombás saláta hozzávalók:
1 kg csiperkegomba 3-4 sárgarépa
1 nagy hagyma 100 gr olajbogyó (választható)
200 gr kukorica (opcionális) 2 gerezd fokhagyma bazsalikom
1/2 pohár ecetet 1/2 pohár extra szűz olívaolaj só
Gombás saláta elkészítése:
Forrásban lévő vízbe tesszük a gombát.Amikor újra forrni kezd, utána kb. 5 percig főzzük.Kivesszük a vízből.
Egy nagy fej hagymát felkockázunk. Egy serpenyőben olajat hevítünk és mehet bele a hagyma.Sózzuk...Kb. 5 percig sütjük. Pár szál sárgarépát felcsíkozzuk.
Egy tálban összeforgatjuk az összetevőket.Utána betesszük a hűtőbe pihenni. A legjobb, ha másnap fogyasszuk.
Önálló fogásként is kiváló, de rizzsel együtt is fenséges.
Megjegyzés: Gombás saláta eredeti receptje és képe:youtube
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés