Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Grillezett zöldség pizza hozzávalók:
8 kis friss gomba félbevágva 1 kis cukkini 1 kis édes sárga paprika szeletelve 1 kis édes piros paprika szeletelve 1 kisebb hagyma szeletelve 1 evőkanál fehérborecet 1 evőkanál víz
4 teáskanál olívaolaj 2 teáskanál darált friss bazsalikom vagy 1/2 teáskanál szárított bazsalikom 1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál bors 1 elősütött vékony teljes kiőrlésű pizzatészta
1 doboz pizzaszósz 2 kisebb paradicsom apróra vágva
2 csésze aprított mozzarella sajt
Grillezett zöldség pizza elkészítése:
Egy nagy tálban keverjük össze a gombát, cukkinit, paprikát, hagymát, ecetet, vizet, 3 teáskanál olajat és fűszereket. Tegyük át grill wokba vagy kosárba. Lefedve, közepes lángon grillezzük 8-10 percig, vagy amíg megpuhul, egyszer megkeverve.
Készítsük elő a grillt... Kenjük meg a pizzatészta héjat a maradék olajjal; megkenjük pizzaszósszal. A tetejére grillezett zöldségeket, paradicsomot és sajtot teszünk. Lefedve grillezzük 10-12 percig, vagy amíg a szélei enyhén megpirulnak és a sajt megolvad. A főzés felénél forgassuk meg a pizzát, hogy egyenletesen barnuljon a héja.
Megjegyzés: Grillezett zöldség pizza eredeti receptje és képe:tasteofhome
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés