Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Házi csokoládés fagylalt hozzávalók:
600 ml tejszínhab édesített sűrített tej 280 g étcsokoládé olvasztott
Házi csokoládés fagylalt elkészítése:
Helyezzünk egy nagy üveg- vagy rozsdamentes acéltálat a fagyasztóba legalább 15 percre.
Egy kis tálban keverjük össze a csokoládét és az édesített sűrített tejet.
Lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük, amíg a keverék felolvad.
Hagyjuk kicsit kihűlni. Vegyük ki a tálat a fagyasztóból, és adjunk hozzá tejszínhabot. Elektromos mixerrel addig verjük, amíg a krém kemény csúcsokat nem kezd formálni. Adjunk hozzá egy nagy kanál tejszínhabot a csokis keverékhez, hogy hígítsa.A csokis masszát hozzákeverjük a habhoz. Fedjük le és fagyasztjuk, körülbelül 4 óráig.
Megjegyzés: Házi csokoládés fagylalt eredeti receptje és képe:youtube
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés