Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Bolyhos sajtos palacsinta hozzávalók:
4 tojás 600 ml szobahőmérsékletű tej 400 g liszt
400 g sajt egy tasak sütőpor (11g) újhagyma
egy teáskanál só fekete bors olaj a sütéshez
Bolyhos sajtos palacsinta elkészítése:
A tojáshoz öntsük hozzá a tejet.Kézi habverővel eldolgozzuk. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport.Elkeverjük csomómentesre. Lereszeljük a sajtot és beleforgatjuk a tésztába. Újhagymát felkarikázzuk és hozzáadjuk a tésztához, sózzuk, borsozzuk. Összekeverjük. Addig keverjük még homogén keveréket nem kapunk. Egy serpenyőt megkenünk olajjal, és egy merőkanálnyi tésztával kis pogácsákat formázunk a forró serpenyőbe. Fedő alatt kb 3-4 percig sütjük. Utána megfordítjuk, addig sütjük míg aranybarna nem lesz. Mikor megsült az egyik oldalát megkenhetjük egy kevéske vajjal.
Megjegyzés: Hihetetlenül finom és egyszerű sajtos reggeli palacsinta recept.
Bolyhos sajtos palacsinta eredeti receptje és képe:youtube
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés