Egy tálban az 5 tojás sárgáját, 30 dkg porcukrot 10 evőkanál vízzel habosra keverjük. Ezután adjuk hozzá a diót, a lisztet, sütőport és az 5 tojás fehérje habját. Előmelegített sütőben sütjük kb. 30 percig.
Krém: 16 dkg darált diót 8 evőkanál tejjel felfőzünk. 16 dkg vajat 25 dkg cukorral kikeverünk, és majd hozzáadjuk a dióhoz.Amikor a tészta megsült a tészta tetejét rummal meglocsoljuk. Ezután tesszük rá a kész krémet.
Máz:15 dkg cukrot, 0,5 dl vízzel, 3 evőkanál kakaóporral sűrűre főzzük, majd 4 dkg vajat belekeverünk a tűzről levéve. Hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt rátesszük az előzőleg felkent krém tetejére. Szeletelni másnap lehet.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés