Elkészítési idő: több másfél óránál Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Töki pompos hozzávalók:
A tésztához: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 3 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 3 dl langyos víz 5 evőkanál olaj
A tetejére: 3 dl tejöl 3 gerezd fokhagyma 1 nagy fej hagyma 15 dkg kockázott bacon 15 dkg füstölt sajt reszelve só
Töki pompos elkészítése:
A tészta hozzávalóiból lágy tésztát készítek, és duplájára kelesztem. Egy olajozott, lisztezett tepsibe kézzel egyenletesen belenyomkodom, tetejét megkenem a sóval és fokhagymával ízesített tejföllel. Erre jön a félfőre vágott hagyma, majd a bacon, végül a füstölt sajt. Újabb 50-60 percnyi kelesztés után forró sütőben pirosra sütöm.
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés