Nincs még rPass-od?? regisztrálj...Fogasszeletek jóasszony módra Recept
Jelenleg itt vagy:Főoldal > Receptek fogások alapján > Halasételek * Még több:Egyszerű receptekFogasszeletek jóasszony módra
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
fél fej vöröshagyma 20 dkg gomba
1 dl tejszín
1
5 dl száraz fehérbor
6 dkg liszt
16 dkg vaj
1 csokor petrezselyemmzöld
őrölt fehérbors
só
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Fogasszeletek jóasszony módra hozzávalók:
90 dkg fogasfiléfél fej vöröshagyma 20 dkg gomba
1 dl tejszín
1
5 dl száraz fehérbor
6 dkg liszt
16 dkg vaj
1 csokor petrezselyemmzöld
őrölt fehérbors
só
Fogasszeletek jóasszony módra elkészítése:
A fogasfilét 15 dkg-os szeletekre vágjuk és besózzuk. Serpenyőben a vaj felét felollvasztjuk, az íróját leszűrjük. Az írótlanított vajban a fogasszeletek mindkét oldalát elősütjük, és a fehérbor hozzáadásáával készre pároljuk.
A vaj másik felében a finomra vágott vöröshagymát megfutttatjuk, majd a szeletekkre vágott gombát hozzzáadjuk.
Sózzuk, borrsozzuk, és megszórrjuk a finomra vágott petrezselyemmel.
Ha a gomba megpuhult, a liszttel megszórjuk, elkeeverjük, és a hal párolólevével felengedjük.
A végén a hozzááadott tejszínnel felforraljuk.
Köretként olajban kisütött mogyoróburgoonyát kínálunk.
A receptet ennyiszer mentették el:4 !
 |
|
|
|
|
Nyomtatás Hírsumma
Elküldöm Messengeren
Megosztás Facebookon| Összes hozzászólás ( Fogasszeletek jóasszony módra ):0 db |
Recept videók
Húsvéti kelt tésztás, 3 fonatos kalács Video
Hasonló receptek
Saját jegyzet a Fogasszeletek jóasszony módra recepthez
Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!
Ehhez a funkcióhoz be kell jelentkezni!
Bejelentkezés nélkül nem történik mentés!
Tetszett a Fogasszeletek jóasszony módra recept, akkor kövess minket közösségben is...
|
Alkalmi receptek Karácsonyi receptek Szilveszteri receptek Húsvéti receptek Farsangi receptek |
