Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: nagyon egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Gyors reggeli recept kolbásszal hozzávalók:
150 g bármilyen kolbász ½ közepes hagyma kapor 200 g sajt (ízlés szerint)
Tészta:2 tojás só fűszerezés ízlés szerint fekete bors
1-2 evőkanál cukor 2 pohár alacsony zsírtartalmú joghurt
6 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál olaj
Gyors reggeli recept kolbásszal elkészítése:
A 150 gramm kolbászt lereszeljük. Egy közepes hagyma felét jól felaprítjuk, majd a kaprot is. Egy tálban mehet a két tojás, só, fekete bors, 2 ev. cukor. Habverővel felverjük. Utána hozzáadjuk a joghurtot. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport. Csomómentesre elkeverjük. ( Amennyiben a tészta túl vékony mehet hozzá még 2-3 ev. liszt. )Amikor csomómentes mehet bele az olaj. Elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a lereszelt kolbászt,kaprot és hagymát.
A 200 gramm sajtot is lereszeljük. Összekeverjük a meglévő masszánkkal.
Egy serpenyőt kikenünk olajjal. Megmelegítjük. Teszünk bele 2-3 ev. tésztát. Eligazítjuk benne. Fedő alatt kb. 2 percig sütjük. Amikor megsült, megfordítjuk és 1-2 percig sütjük a másik oldalát is fedő alatt.
Megjegyzés: Gyors reggeli recept kolbásszal című recept eredeti szövege és képe:youtube
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés