A brokkolit rózsáira szétbontok. Egy serpenyőben olívaolajat melegítek. Ebben sütöm kb. 5 percig a brokkolit és a kelkáposztaleveleket.
Egy kis hagymát felkockázzuk, a fokhagymát nagyon kicsire felaprítom, és végül a koktélparadicsomot is. Egy serpenyőben vajat és olívaolajat melegítek. Mikor felolvadt a vaj mehet bele a fokhagyma. Hagyjuk pirulni, majd ezután mehet bele a hagyma. Pirítjuk és legvégül mehet bele a paradicsom.Sózzuk és megszórjuk kakkukfűvel. Öntünk rá 150 ml főzőtejszínt, 1 evőkanálnyi lisztet.Hagyjuk összeforrni.
Ezt a paradicsomos tejszínes részt ráhelyezzük szépen a brokkolis részre. Megszórjuk reszelt mozzarellával. Betesszük az előmelegített sütőbe kb. 200 fokon sütjük kb. 15 percig.
Megjegyzés: Brokkolis sajtos egytálétel eredeti receptje és képe:youtube
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés