Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Csirkés tészta sütve hozzávalók:
4 evőkanál olívaolaj 1 hagyma apróra vágva 2 gerezd fokhagyma összetörve ¼ tk chili 2 x 400 g konzerv apróra vágott paradicsom
1 tk porcukor 6 evőkanál mascarpone 4 bőr nélküli csirkemell csíkokra szeletelve 300 g penne 70 g érett cheddar lereszelve
50 g reszelt mozzarella ½ kis csokor petrezselyem apróra vágva
Csirkés tészta sütve elkészítése:
Egy serpenyőben közepes lángon melegítünk 2 evőkanál olajat, és 10-12 percig pirítjuk a hagymát. Adjuk hozzá a fokhagymát és a chilipaprikát, és főzzük 1 percig. Dobjuk bele a paradicsomot és a cukrot, és ízlés szerint fűszerezzük. Fedő nélkül pároljuk kb. 20 percig, vagy amíg besűrűsödik, majd keverjük hozzá a mascarponét.
Melegítsünk fel 1 evőkanál olajat egy tapadásmentes serpenyőben . Fűszerezzük be a csirkét, és süssük 5-7 percig, vagy amíg a csirke megpuhul.
Melegítsük elő a sütőt 200 C° Főzzük meg a pennét a csomagolási utasítások szerint. Lecsepegtetjük, és a maradék olajjal felöntjük. A tésztát egy közepes méretű tűzálló edénybe öntjük. Belekeverjük a csirkét, és leöntjük a szósszal. A tetejére tegyük a cheddart, a mozzarellát és a petrezselymet. Süssük 20 percig, vagy amíg aranybarna és buborékos nem lesz.
Megjegyzés: Csirkés tészta sütve eredeti receptje és képe:bbcgoodfood
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés