Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Csirke és baconös tészta hozzávalók:
2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 1 hagyma finomra vágva 1 nagy gerezd fokhagyma finomra reszelve 200 ml tejszín 100 g mascarpone
75 g parmezán finomra reszelve 1 csirkehúsleves kocka 2 főtt csirkemell (kb. 210g) felaprítva
szalonna durvára vágva 300 g tagliatelle( hosszúmetélt )
¼ kis csokor petrezselyem finomra vágva
zöld saláta tálaláshoz
Csirke és baconös tészta elkészítése:
Melegítsük fel az olajat és a vajat egy közepes serpenyőben alacsony lángon, és pirítsuk meg a hagymát 10 percig, vagy amíg megpuhul és áttetsző lesz. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük még 2 percig. Hozzáadjuk a tejszínt, a mascarponét, a parmezánt és a leveskockát. Keverjük össze, és adjuk hozzá a főtt csirkét és a szalonnát, hogy átmelegítsük.
Közben főzd ki a tésztát a csomagolási utasítások szerint. Tartson 100 ml tésztavízből. Dobjuk bele a tésztát a tejszínes szószba és annyi vizet, hogy fellazuljon. Ízesítsük fekete borssal. A tetejét petrezselyemmel megszórjuk, és zöldsalátával tálaljuk.
Megjegyzés: Az eredeti kép és recept a Csirke és baconös tésztához:bbcgoodfood
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés