Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Kolbászos cukkini leves hozzávalók:
kb. 25 dkg kolbász 1 közepes vöröshagyma aprítva
1 közepes zöldpaprika aprítva 3 csésze marhahúsleves kockára vágott paradicsomok 1 evőkanál darált friss bazsalikom vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom 1 evőkanál darált friss petrezselyem vagy 1 teáskanál szárított petrezselyem
1 közepes cukkini 1/2 csésze leves tészta
Kolbászos cukkini leves elkészítése:
Egy nagy serpenyőben 4-6 percig főzzük a kolbászt, a hagymát és a borsot közepes lángon, vagy amíg a kolbász már nem rózsaszín.
A marhahúslevest, paradicsomot, bazsalikomot és petrezselymet adjunk hozzá; felforraljuk. Keverjük cukkinit és a levestésztát; forraljuk fel megint. Fedjük le, kb. 10-12 percig, vagy amíg a cukkini és a levestészta meg nem fő.
Megjegyzés: A kolbászos cukkini leves eredeti receptje és a kép hozzá:tasteofhome
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés