Gyümölcsös francia pirítós Recept

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Rakjunk egymásra három darab kenyeret, és egy sodrófa segítségével simítsuk ki. Vágjuk le a kenyér kérgét, majd válasszuk szét az egyes szeleteket. Ismételjük meg a maradék kenyérrel. Egy közepes tálba tegyük a krémsajtot, a 65 g cukrot és a citromhéjat. Jól keverjük össze, majd tegyük félre. Egy külön közepes tálban keverjük össze a tejet, a tejszínt, a barna cukrot, a tojást, a vaníliát, a szerecsendiót és a 2 teáskanál fahéjat. Félretesz, mellőz. Egy szelet kenyeret megkenünk a krémsajtos masszával, erre mehet rá a eperlekvár, egy másik szelet kenyeret megkenünk krémsajtos masszával és áfonyalekvárral.A harmadik kenyeret - krémsajtossal és málnalekvárral. Ezeket ismételjük meg minden szelet kenyérrel. Mindegyiket mártsuk bele a tejes, tejszínes tálba és hagyjuk lecsöpögni a felesleget. Egy kis tálban keverjük össze a fennmaradó 2 evőkanál cukrot és a maradék 3 teáskanál fahéjat. Egy tepsibe tegyünk bele egy sütőpapírt . Közepére tegyünk egy kb. 7 cm átmérőjű kis edénykét. E- köré helyezzük a felgöngyölt kenyereket. Megkenjük mindegyiket a tejszínes lével.Megszórjuk mindet fahéjas cukorral.Ki vesszük középről a kis edénykét és a sütőben kb. 22-25 percig sütjük. Helyezzük vissza a tálat a gyűrű közepére és töltsük fel a juharsziruppal. Megszórjuk porcukorral. Díszítsük eperrel, áfonyával és málnával.